martes, 26 de febrero de 2008

INGREDIENTES
MASA:
- 100 ml cerveza.
- 100 ml aceite.
- 1/2 cucharada azucar.
- 1/2 cucharada sal.
RELLENO
- Tomate frito.
- Huevo cocido.
- Bonito escabeche.

FORMA DE HACER
Se mezclan todos los ingredientes si forma una masa. Se estira con un rodillo en dos cuadrados. Se pone uno en una bandeja de horno, se echa encima el relleno y cencima el otro cuadrado. Se mete pinta con huevo y se mete en el horno a 200 ºC aproximadamente 20 minutos.